«Las dietas más peligrosas son aquellas que no enseñan a comer al paciente»

Sin hablar de problemas de obesidad, ¿quiénes pueden someterse a dieta? Cualquier persona puede someterse a un Plan de Alimentación. Lo importante, mas allá del peso, es la educación nutricional que le damos al paciente. Hay pacientes con normopeso que no se alimentan correctamente pudiendo desencadenar otras patologías, por lo que no todo es el […]